среда, 9 февраля 2011 г.

Бальзам ягодный

Бальзам ягодный: "
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщениеЯгодный бальзам




Этот бальзам содержит множество витаминов. Можно делать его очень слабеньким или крепким.

Советую добавлять клюкву, так как она даёт великолепный вкус!




Нам понадобится:

100-150г молодых листьев вишни, малины, черной смородины


2 стакана любимых ягод (у меня клюква и клубника)



600г сахара



700мл водки






Листья и ягоды заливаем водой (чем больше, тем менее крепким будет напиток). Провариваем минут 20 и оставляем на час под крышкой.



Отвар хорошенько процеживаем через марлю, отжимаем, смешиваем с сахаром и остужаем.

Когда отвар полностью остынет, наливаем в него водку, разливаем по бутылкам и через неделю можно пробовать!



"

Комментариев нет:

Отправить комментарий